Fellow Aiden Colombia Rosado Kaffeebohnen 240 g Filter
4.2 (10)
32,00 €16,00 €
Die Fellow Aiden Colombia Rosado Kaffeebohnen kommen von A.M.O.C. aus Rotterdam. Der Filterkaffee aus Kolumbien besteht aus Pink Bourbon auf 1.500 Metern, gewaschen mit Hefefermentation im Thermal Shock. Die 240 g Bohnen schmecken seidig nach Passionsfrucht und Kaugummi ohne funky Noten.
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Der Kaffee stammt aus Antioquia in Kolumbien. Die Varietät Rosado, auch Pink Bourbon genannt, wächst auf 1.500 Metern. Geröstet ist er medium-light für Filter.
A.M.O.C. aus Rotterdam steht für saubere Spezialitätenkaffees. Die Bohnen kommen im 240 g Beutel. Gemahlen eignen sie sich für Filter und Aiden Brühprofile.
Colombia Rosado Bohnen Pink Bourbon
Der Prozess kombiniert Washed Aufbereitung mit Hefeimpfung sowie heißer und kalter Wäsche. Die Fermentation ist moduliert und bleibt ohne alkoholische Noten. In der Tasse dominieren Passionsfrucht und Bubblegum.
Das Mundgefühl ist seidig und komplex. Die Säure ist klar, aber nicht spitz. Der Kaffee passt zu V60, Kalita und Batch Brew.
